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Zillertal

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Waldhaus Lechner


 Urlauben bei Familie
  Ferdinand Lechner 
  
im Bike-, Rad-, Flug-,
   Wander- und Ski-
   paradies Zillertal.

Jausenstation Melchboden

 Zillertaler Höhenstraße,

  auf 2000 m Seehöhe.
 Ausgangspunkt für
    Wanderungen sowie 
   o
ffizieller Startplatz für
   Hänge- und Paragleiter

 

 

Suppen

     
 

Rindssuppe mit Frittaten (L- A-C-G)  ................................................................................... 

5,50

 
 

Gulaschsuppe mit Bauernbrot (L-A-C-G-F-O-P) .............................................................. 

6,90

 
 

Speckknödelsuppe (L-A-C-G) ................................................................................................ 

5,90

 
 

Pressknödelsuppe (A-C-G-L) .................................................................................................. 

6,90

 
 

Salate und Beilagen

     
 

Kleiner gemischter Salat (O-G-L-M) ..................................................................................... 

6,90

 
 

Portion Pommes Frittes (O) .................................................................................................. 

4,90

 
 

Scheibe Bauernbrot (A) .......................................................................................................... 

0,90

 
 

Melchbodensalat, gemischter Salat mit 2 Kaspressknödel (A-C-G-L) ........... 

13,90

 
 

Kalte Speisen

     
 

Schmalzbrot fein garniert (A-O) ........................................................................................... 

6,90

 
 

Landjäger mit Senf und Brot (A-M-) ................................................................................... 

5,90

 
 

Saure Wurst mit Zwiebeln, Essig, Öl und Bauernbrot (O-A-G) ............................. 

8,90

 
 

Käsebrot fein garniert (G-A-O) ............................................................................................... 

9,90

 
 

Speckbrot fein garniert (A-O) ................................................................................................ 

9,90

 
 

Brettljause „von Allem a bissl“ (G-A-O) ............................................................................ 

11,90

 
 

Warme Speisen

     
 

1 Paar Würstl mit Brot, Senf und Kren (A-G-M) ............................................................ 

6,90

 
 

Holzfällerbrot heiß, mit Speck, Zwiebel, Käse, Knoblauchbutter (A-G) ..................................... 

9,90

 
 

Raclettebrot heiß, mit Raclettekäse, Knoblauchbutter, Lauch, Gewürze (A-G) ........................... 

9,90

 
 

Grillwurst mit Pommes (O-M) oder Salat (O-G-L-M) ....................................................... 

9,90

 
 

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes (A-C-N) ............................................ 

16,90

 

 

Thunfischbaguette (A-G-C-D-M) ........................... 

9,90

 

 

Knoblauchbaguette (A-G-C-M) ........................... 

9,90

 

 

No eppas Siasses

     
 

Kaiserschmarrn mit Preisselbeeren und Apfelmus (A-C) ....................................... 

13,90

 
 

Apfel- oder Topfenstrudel (A-G-H-O) .................................................................................. 

4,50

 
 

mit Sahne .......................................................................................................................... 

5,30

 
 

mit Vanillesoße (G-A) ...................................................................................................... 

6,50

 
 

… und fragen Sie bitte nach unseren Kuchen, die täglich variieren

     
         
 

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung

     
 

A - für glutenhaltiges Getreide

     
 

B - für Krebstiere- und -erzeugnisse

     
 

C - für Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

     
 

D - für Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

     
 

E - für Erdnüsse und -erzeugnisse

     
 

G - für Soja (-bohnen) und -erzeugnisse

     
 

H - für Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse

     
 

L - für Sellerie und -erzeugnisse

     
 

M - für Senf- und Senferzeugnisse

     
 

N - für Sesam- Samen und -erzeugnisse

     
 

O - für Schwefeldioxid und -erzeugnisse

     
 

P - für Lupinien und daraus hergestellte Produkte

   
 

R - für Weichtiere, wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse

     
 

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe

 
 

enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

     
         
 

Wir weisen unsere Gäste höflich darauf hin, dass mitgebrachte Speisen und

   
 

Getränke im Bereich der Jausenstation nicht verzehrt werden dürfen.

     
         

 

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